Вакансии

Город: Реутов
Заработная плата: от 40 000 руб.
Место работы: На территории работодателя
График работы: Полный рабочий день

Условия работы

  • График работы 5/2 или 6/1 (с 7:00 - 19:00; с 11:00 - 23:00)
  • Бесплатное питание
  • Возможность профессионального и карьерного роста

Обязанности

  • Знание технологии приготовления блюд;
  • Приготовление и отпуск холодных блюд в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня;
  • Составление заявок на сырье;
  • Контроль качества входящего сырья;
  • Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при приготовлении блюд;
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
  • Ведение учета и составление товарных отчетов;
  • Участие в инвентаризации, снятие остатков;
  • Организация рабочего места, наведение и поддержание чистоты и порядка;
  • Выполнение производственных заданий руководителя;

Требования к кандидату

  • Образование: среднее специальное;
  • Опыт работы: от 3 лет;
  • Гражданство РФ;
  • Стаж работы на аналогичной должности от 3 лет;
  • Медицинская книжка;
  • Опыт работы по приготовлению горячих блюд;
  • Знание технологического процесса приготовления блюд;
  • Умение готовить и порционировать блюда;
  • Знание требований к качеству, правилам и последовательности тепловой обработки;
  • Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, доброжелательность, не конфликтность, обучаемость, инициативность;
  • Участие в инвентаризации;
  • Желание работать и развиваться.

 

Для связи с отделом кадров позвоните по телефону: +7 495 120-67-67