Город: Реутов
Заработная плата: от 40 000 руб.
Место работы: На территории работодателя
График работы: Полный рабочий день

Условия работы

• График работы 5/2 или 6/1 (с 7:00 - 19:00; с 11:00 - 23:00)
• Бесплатное питание
• Возможность профессионального и карьерного роста

Обязанности

• Знание технологии приготовления блюд;
• Приготовление и отпуск холодных блюд в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня;
• Составление заявок на сырье;
• Контроль качества входящего сырья;
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при приготовлении блюд;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Ведение учета и составление товарных отчетов;
• Участие в инвентаризации, снятие остатков;
• Организация рабочего места, наведение и поддержание чистоты и порядка;
• Выполнение производственных заданий руководителя;

Требования к кандидату

• Образование: среднее специальное;
• Опыт работы: от 3 лет;
• Гражданство РФ;
• Стаж работы на аналогичной должности от 3 лет;
• Медицинская книжка;
• Опыт работы по приготовлению горячих блюд;
• Знание технологического процесса приготовления блюд;
• Умение готовить и порционировать блюда;
• Знание требований к качеству, правилам и последовательности тепловой обработки;
• Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, доброжелательность, не конфликтность, обучаемость, инициативность;
• Участие в инвентаризации;
• Желание работать и развиваться.

Для связи с отделом кадров позвоните по телефону: +7 495 120-67-67