Шавуха. Три самых вкусных соуса для шаурмы.

Готовя шаурму (она же – шавуха), многие из нас задаются вопросом какой соус для шаурмы приготовить. Шаурма, с ее сочным мясом и ароматными овощами, несомненно, является одним из самых любимых уличных блюд. Однако то, что делает этот лакомый рулет из мяса и овощей действительно неповторимым, часто скрыто в его соусе. Хорошо подобранный соус может придать шаурме особый вкус и аромат. Вот три рецепта самых вкусных соусов, которые улучшат ваш опыт от этого блюда.

1. Тахини-соус с лимоном и чесноком

Ингредиенты:

• 1/2 чашки тахини (паста из кунжутных семечек)
• Сок одного большого лимона
• 2 зубчика чеснока (измельченных)
• 2-3 столовые ложки воды
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. В миске смешайте тахини, сок лимона и измельченный чеснок.
2. Постепенно добавляйте воду, чтобы достичь желаемой консистенции соуса.
3. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Хорошо перемешайте и подавайте со шаурмой.

2. Соус на основе греческого йогурта и огурца

Ингредиенты:

• 1 чашка греческого йогурта
• 1 огурец (очищенный и натертый)
• 2 зубчика чеснока (измельченных)
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• Свежая зелень (укроп, петрушка), измельченная
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. В большой миске смешайте греческий йогурт, натертый огурец, измельченный чеснок и свежевыжатый лимонный сок.
2. Добавьте измельченную зелень, соль и перец по вкусу.
3. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут перед подачей.

3. Острый соус на основе майонеза

Ингредиенты:

• 1/2 чашки майонеза
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка уксуса
• Соль и перец по вкусу
• Чили-пудра или табаско (по желанию, для остроты)

Рецепт:

1. В миске смешайте майонез, горчицу, сахар и уксус.
2. Постепенно добавляйте соль и перец по вкусу, при необходимости.
3. Если хотите больше остроты, добавьте чили-пудру или табаско.
4. Хорошо перемешайте и готово к подаче.

Выберите любимый соус или попробуйте их все – каждый из них добавит свой неповторимый вкус к вашей шаурме. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями или добавлять ингредиенты по своему вкусу, чтобы создать идеальный соус для вашего блюда. Устройте вечер шаурмы в домашних условиях и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!

А чтобы не напрягаться, готовя шаурму, Вы можете заказать ее на нашем сайте с бесплатной доставкой при заказе от 1000 рублей. У нас продается шаурма с курицей, свининой и даже. с говядиной. Шаурма Реутов доставка от 30 минут.