Пост – это период воздержания от мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения. Во время этого периода простые постные блюда становятся основным источником питания. Однако многие из нас не имеют времени готовить сложные блюда и тратить на это по несколько часов, особенно в нашем быстром темпе жизни.

Поэтому в этой статье мы предлагаем три простых рецепта на основе растительных продуктов, которые можно приготовить за 10 минут. Три вкусных постных блюда.

image 23 Kar Food

Постное блюдо 1. Салат из красной фасоли и авокадо

Ингредиенты:
• Красная фасоль — 1 банка
• Авокадо — 1 штука
• Красный лук — 1/4 штуки
• Кинза — 1 столовая ложка
• Сок лайма — 1 столовая ложка
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
1. Открыть банку красной фасоли, слив воду.
2. Порезать авокадо и красный лук на мелкие кусочки.
3. Смешать фасоль, авокадо и красный лук в одной большой миске.
4 Добавить кинзу, сок лайма, соль и перец по вкусу.
5 Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы получился однородный салат.

Постное блюдо 2. Кускус с овощами.

image 24 Kar Food

Ингредиенты:
• Кускус — 1 чашка
• Морковь — 1 штука
• Кабачок — 1 штука
• Лук-порей — 1/4 штуки
• Перец — 1 штука
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
1. Подготовить кускус согласно инструкции на упаковке.
2. Порезать морковь, кабачок, лук-порей и перец на мелкие кусочки.
3. Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.
4. Добавить все овощи и жарить 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
5. Посолить и поперчить овощи по вкусу.
6. Перемешать кускус с овощами и подавать горячим.

image 25 Kar Food

Постное блюдо 3. Томатный суп.

Состав:
• Томатный сок — 1 литр
• Картофель — 2 штуки
• Морковь — 1 штука
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло — 2 столовые ложки

Приготовление:
1. Нарезать картофель, морковь, лук и чеснок на кусочки.
2. Нагреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
3. Добавить лук и чеснок и жарить 1-2 минуты до мягкости.
4. Добавить морковь и картофель и жарить еще 5 минут, постоянно помешивая.
5. Добавить томатный сок, посолить и поперчить по вкусу.
6. Довести суп до кипения и варить на среднем огне 5-7 минут, пока картофель и морковь не будут готовы.

Вот и все три простых рецепта, которые можно приготовить за 10 минут. Красочный и вкусный салат из красной фасоли и авокадо, аппетитный кускус с овощами и сытный томатный суп, которые подходят для вегетарианцев и всех, кто следит за своим питанием. Данные блюда не только вкусны, но и полезны, так как содержат множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья.

У нас в KarFood много постных блюд. Заказывайте их на нашем сайте и мы доставим самые разнообразные и вкусные блюда прямо Вам домой.