Экологическое питание — это подход к питанию, который уделяет особое внимание качеству и происхождению продуктов питания, а также их воздействию на окружающую среду. Оно стремится использовать натуральные, органические и необработанные продукты, выращенные без использования пестицидов, гормонов роста и генетически модифицированных организмов (ГМО). Такой подход подразумевает уважение к природе и заботу о здоровье человека.
Экологическое питание имеет несколько принципов:
Во-первых, это выбор органических продуктов. Органические продукты обычно выращиваются без использования синтетических пестицидов и удобрений. Они также не содержат ГМО и обычно не проходят обработку и искусственную внесенную пищевую добавку.
Во-вторых, экологическое питание сопровождается минимальной обработкой продуктов. Например, предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, не содержащим консервантов и искусственных добавок. Это помогает поддерживать их питательную ценность и сохранять их полезные свойства.
В-третьих, экологическое питание стимулирует потребление местных продуктов и поддержку местного сельского хозяйства. Такой подход способствует сокращению транспортных расходов и уменьшению выбросов парниковых газов, связанных с доставкой продуктов издалека.
Кроме того, экологическое питание обычно включает в себя предпочтение натуральным истинным веществам перед искусственными добавками, использование менее рециклирующей упаковки и минимизацию потерь пищевых продуктов.
Экологическое питание имеет множество преимуществ для здоровья и окружающей среды. Оно способствует получению большего количества питательных веществ, защите от вредных химических веществ и поддержанию природного равновесия. Кроме того, выбор экологического питания является ответственным вкладом в противодействие климатическим изменениям и сохранение биологического разнообразия на планете.
Для ваших блюд в KarFood используются только свежие и натуральные продукты! Оформляйте доставку (бесплатно от 1000 рублей) или приходите по адресу Московская область, ул. Ашхабадская, д. 5.
Ждём Вас!