Рецепт оливье – то, что в предновогоднюю пору ищет каждый россиянин. Новый год в России невозможно представить без традиционных блюд, и одно из самых популярных — оливье. Этот салат считается неотъемлемой частью новогоднего застолья и всегда радует своим вкусом и ароматом.

Рецепт Оливье. Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин
- 3 морковки
- 5-6 яиц
- 4-5 отварных колбасных сосисок
- 200 г консервировгого горошка
- 4-5 крупных огурцов (соленых)
- Майонез
- Соль, перец (по вкусу)
- Зелень для украшения (петрушка или укроп)
Рецепт Оливье. Приступаем к готовке:
- Подготовка ингредиентов:
- Очистите и нарежьте кубиками картофель, морковь и яйца. Отварите их до готовности. Остудите.
- Нарежьте сосиски и огурцы тоже кубиками.
- Если горошек не консервированный, предварительно отварите его и остудите.
- Сборка салата:
- В глубокой посуде соедините все нарезанные ингредиенты.
- Добавьте щедрую порцию майонеза, аккуратно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
- Украшение и подача:
- Выложите оливье на подходящее блюдо.
- Украсьте зеленью (укропом или петрушкой) сверху для придания салату завершающего виду.
Оливье готово к подаче на стол!

Советы:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы или сметаны вместо части майонеза.
- Чтобы салат получился еще сочнее, дайте ему настояться в холодильнике несколько часов перед подачей.
Оливье — это не просто блюдо, это своеобразный символ новогоднего праздника. Сочетание ингредиентов, знакомых еще с детства, создает неповторимый вкус и приятное чувство уюта. Приготовьте его для своего новогоднего застолья и подарите своим гостям и близким частичку российской традиции и вкуса!
А если Вы устали и Вам хочется, чтобы кто-то приготовил самый вкусный, домашний Оливье вместо Вас, переходите на наш сайт и заказывайте любимые блюда с доставкой на дом.