Рецепт оливье — то, что в предновогоднюю пору ищет каждый россиянин. Новый год в России невозможно представить без традиционных блюд, и одно из самых популярных — оливье. Этот салат считается неотъемлемой частью новогоднего застолья и всегда радует своим вкусом и ароматом.

image Kar Food

Рецепт Оливье. Ингредиенты:

  • 4-5 средних картофелин
  • 3 морковки
  • 5-6 яиц
  • 4-5 отварных колбасных сосисок
  • 200 г консервировгого горошка
  • 4-5 крупных огурцов (соленых)
  • Майонез
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Зелень для украшения (петрушка или укроп)

Рецепт Оливье. Приступаем к готовке:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Очистите и нарежьте кубиками картофель, морковь и яйца. Отварите их до готовности. Остудите.
    • Нарежьте сосиски и огурцы тоже кубиками.
    • Если горошек не консервированный, предварительно отварите его и остудите.
  2. Сборка салата:
    • В глубокой посуде соедините все нарезанные ингредиенты.
    • Добавьте щедрую порцию майонеза, аккуратно перемешайте. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
  3. Украшение и подача:
    • Выложите оливье на подходящее блюдо.
    • Украсьте зеленью (укропом или петрушкой) сверху для придания салату завершающего виду.

Оливье готово к подаче на стол!

image 1 edited Kar Food

Советы:

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы или сметаны вместо части майонеза.
  • Чтобы салат получился еще сочнее, дайте ему настояться в холодильнике несколько часов перед подачей.

Оливье — это не просто блюдо, это своеобразный символ новогоднего праздника. Сочетание ингредиентов, знакомых еще с детства, создает неповторимый вкус и приятное чувство уюта. Приготовьте его для своего новогоднего застолья и подарите своим гостям и близким частичку российской традиции и вкуса!

А если Вы устали и Вам хочется, чтобы кто-то приготовил самый вкусный, домашний Оливье вместо Вас, переходите на наш сайт и заказывайте любимые блюда с доставкой на дом.