Рыба-лосось рецепты из которой часто нужны, но редко бывают новыми, уникальными и необычными, становится главным блюдом любого праздничного стола. Это не просто рыба, это настоящий кулинарный хит. Он сочетает в себе изысканный вкус и пользу для здоровья. Приготовление лосося позволяет экспериментировать с различными вкусами и текстурами.
Вот три необычных рецепта, которые помогут вам разнообразить свой кулинарный опыт:
1. Лосось рецепт с медово-горчичным соусом.
Ингредиенты:
- Филе лосося
- Мед
- Горчица
- Лимонный сок
- Соль, перец
Приготовление:
- Смешайте мед, горчицу, лимонный сок, соль и перец в миске.
- Натрите филе лосося этой смесью и оставьте на 30 минут для маринования.
- Запекайте в духовке до готовности. Подавайте с свежими овощами.
2. Второй рецепт. Лосось в кокосовом молоке с карри
Ингредиенты:
- Филе лосося
- Кокосовое молоко
- Карри
- Лук
- Чеснок
- Имбирь
- Лимонный сок
- Соль, перец
Приготовление:
- Обжарьте лук, чеснок и имбирь на сковороде.
- Добавьте кокосовое молоко, карри, соль, перец и лимонный сок.
- Добавьте филе лосося и варите до готовности.
- Подавайте с рисом или лепешками из тандыра.
3. Лосось с авокадо и манго-сливочным соусом
Ингредиенты:
- Филе лосося
- Авокадо
- Манго
- Сливки
- Чеснок
- Лимонный сок
- Зелень (кинза или петрушка)
- Соль, перец
Приготовление:
- Обжарьте филе лосося на сковороде до готовности.
- Подготовьте соус: смешайте кусочки авокадо и манго, сливки, чеснок, лимонный сок, зелень, соль и перец в блендере до получения однородной массы.
- Подайте лосось, политый соусом, с овощным гарниром.
А если Вам хочется рыбы, но совсем нет желания тратить время на головку, Вы можете заказать ее у нас на сайте. Кстати, при заказе от 1000 рублей доставка по городу Реутов будет бесплатной. Не упустите шанс порадовать себя и близких изысканными блюдами — заказывайте у нас уже сегодня!
