Сырники – идеальный завтрак, так как они сытные, вкусные и легки в приготовлении.
Ингредиенты для сырников:
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста (по желанию)
- Растительное масло для жарки
- Сметана, варенье или мед для подачи (по желанию)
Инструкции по приготовлению сырников:
1.В миске соедините творог, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать тесто. Если тесто получается слишком липким, добавьте еще немного муки.
3. Если вы используете разрыхлитель теста, добавьте его к тесту и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте небольшие лепешки из теста, придавая им форму лепешек или овалов.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
6. Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Подавайте сырники горячими с сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!
Заказывайте наивкуснейшие сырники в KarFood!
